Co jsou terpeny? – Účinky, přínosy a výskyt

Pokud vám k nosu udeří pryskyřičná vůně borového lesa nebo citrusové aroma odrůdy konopí Lemon Haze, pak jste se s terpeny již setkali. Terpeny jsou aromatické sloučeniny, které rostlinám dodávají charakteristickou vůni a chuť – od štiplavého aroma konopí až po vůni květin a bylin. Tyto přírodní sloučeniny však dokážou mnohem víc než jen hezky vonět: ovlivňují také to, jak rostliny ovlivňují nás, lidi, a nabízejí širokou škálu výhod. V tomto článku se dozvíte vše, co potřebujete vědět o definici a struktuře terpenů, jejich účincích na člověka, kde se vyskytují a proč jsou tak relevantní pro spotřebitele – zejména pro nadšence do konopí.

Definice: Co jsou terpeny?

Terpeny jsou velkou skupinou přirozeně se vyskytujících organických sloučenin, přesněji uhlovodíků, složených z propojených isoprenových jednotek (C₅H₈). Dnes je známo přes 38 000 různých terpenů a příbuzných terpenoidů – jen v rostlině konopí jich bylo identifikováno více než 120. Terpeny jsou hlavní složkou mnoha esenciálních olejů a jsou zodpovědné za charakteristické aroma nespočtu rostlinných druhů.

V přírodě plní terpeny pro rostliny důležité funkce: slouží jako přirozená obrana proti predátorům a pomáhají přitahovat opylovače. Každá rostlina si tak vytváří svůj vlastní komplexní terpenový profil. Například charakteristické konopné aroma je výsledkem jedinečného složení terpenů rostliny konopí.

Některé známé příklady: Myrcen (zemitá, pižmová), Limonen (citrusová svěžest), Linalool (květinová, levandulová), Pinen (borovicová) a Beta-karyofylen (kořeně peprný). Přehled naleznete ve slovníku: Všechny důležité terpeny v kostce.

Chemická struktura terpenů

Základní struktura terpenů se skládá z isoprenových jednotek – formulovaných jako (C₅H₈)ₙ.

• Monoterpeny : 2 jednotky (C₁₀H₁₆)

• Seskviterpeny : 3 jednotky (C₁₅H₂₄)

• Diterpeny : 4 jednotky (C₂₀H3₂)

Menší terpeny jsou většinou těkavé a snadno se odpařují, a proto tak intenzivně charakterizují naše vůně. Větší terpeny, jako jsou diterpeny, jsou méně těkavé a mohou mít i jiné funkce (např. pryskyřičné složky).

I malé strukturální rozdíly vedou k různým aromatům – například limonen a myrcen mají stejný molekulární vzorec, ale voní zcela odlišně.

Terpeny: Účinky na člověka

Terpeny na nás působí prostřednictvím:

• čich (stimulace limbického systému → pocity a nálady)

• Kůže, sliznice, dýchací cesty (např. s esenciálními oleji nebo konopným kouřem)

• Interakce s receptory (např. endokanabinoidní systém)

Příklady:

• Linalool : uklidňující, zmírňuje úzkost

• Karyofylen : protizánětlivý, váže se na receptory CB2

• Limonen : zlepšuje náladu, snižuje stres

• Myrcen : sedativní, relaxační (efekt „přitlačení k gauči“)

Obzvláště důležité pro nadšence do konopí: efekt doprovodu . Terpeny modulují účinky kanabinoidů – a proto mohou mít dvě odrůdy se stejným obsahem THC zcela odlišné účinky. Více se dozvíte v: Terpeny v konopí – vysvětlení efektu doprovodu

Příklady z řízků:

Citrónová Zkittle od Dutch Passion

• Genetika: Citrónový skunk × Zkittlez
• Obsah THC: cca 20 %
• Aroma: Citrusové, tropické ovoce, sladké
• Účinek: euforický, zlepšující náladu

O produktu

Polární záře od Sensi Seeds

• Genetika: Afghánský Landrace
• Obsah THC: cca 18 %
• Vůně: zemitá, sladká, kořeněná
• Účinek: relaxační

O produktu

Přirozený výskyt terpenů

Terpeny jsou všudypřítomné:

• Les a lesní koupele : Pinen, limonen → posilují imunitní systém a snižují stres

• Složení potravin : Limonen (citrusy), Myrcen (mango), Linalool (levandule), Menthol (máta peprná), Karyofylen (pepř)

• Bylinky a koření : Tymián, rozmarýn, hřebíček, bazalka

• Konopí : více než 120 různých terpenů, každý kmen má svůj vlastní profil

Výhody a aplikace terpenů

Terpeny jsou důležité pro:

• Aroma a potěšení : Konopí, Víno, Byliny

• Kosmetika a parfémy : Vůně jako linalool , geraniol

• Potraviny : Menthol, limonen jako aromata

• Lékařství a naturopatie : protizánětlivé, antibakteriální, aromaterapie

V konopném sektoru existují produkty, které konkrétně využívají terpeny:

• CBD oleje s terpenovým profilem

• Terpenové koncentráty a terpenové spreje – například od výrobců jako Cali Terpenes – k ochucení květin a bylin.

Pro spotřebitele to znamená: ti, kteří znají terpenové profily, si mohou efektivněji vybírat odrůdy a vědomě kontrolovat svůj vlastní zážitek – ať už relaxační, kreativní nebo zlepšující náladu.